研修帰り、新横浜麺類ミュージアム「根馬長（こむまおさ）」にて、その3（^人^） 注文はブレない「焦がしニンニクましましラーメン」٩(^‿^)۶
荒瀬三久が決まって注文する「焦がしニンニクましましラーメン」とは_φ(･_･
先ず、お決まりの漆黒のラーメン鉢。
内容は、醤油ベースのかえしにセロリとたっぷりの根菜を盛り込んだ豚骨スープが融和。麺は全粒粉中太ストレート。
刻みネギ、チャーシュー２枚、たっぷりキクラゲをトッピング。
仕上げにマー油焦がしニンニクましましでテンパリング。
荒瀬三久、いざ実食。
これはフィクションです。(いけるしこゴロー)
